Ci sono luoghi incredibili in Sardegna dove Madre Natura è stata generosa. E ci sono anche luoghi incredibili in Sardegna dove l'uomo è stato generoso, ha trasformato il dono di Madre Natura dando vita ad un luogo unico in tutta l'Isola: è il Parco Donnortei, poco sopra Fonni, il paese più alto della Sardegna, l'oasi naturalistica, nata alla fine degli anni Novanta alle falde del Monte Spada, in collaborazione con l’oasi del WWF di Monte Arcosu, dove è possibile incontrare cerbiatti, daini, mufloni e cinghiali.

Non vi freghi la foto di copertina di una me bella tranquilla e sorridente “allongiata” a cavi d'acciaio di una delle vie ferrate in Sardegna più adrenaliniche, perchè in quel momento ero totalmente ignara del fatto che nel giro di poche ore avrei conquistato ben due vie ferrate, non molto distanti fra loro ed entrambe a pochi chilometri da Sassari: quella della Regina a Monteleone Rocca Doria e quella di Giorrè a Cargeghe. Perchè sì, è possibile farle ambedue in giornata, ma iniziamo dal principio.

Ci sono posti in Sardegna che anche se visti milioni di volte riusciranno a stupirti ogni volta come la prima. E fra questi si inseriscono gli scenari spettacolari del Parco di Porto Conte nei quali mi sono persa, in una soleggiata domenica di metà ottobre, durante il leggero trekking che corre sulle falesie del parco naturale regionale istituito nel 1999 e che abbraccia cinquemila ettari fra le coste e l'entroterra di Alghero, storica città nell’estremo nord ovest della Sardegna.

E' iniziato tutto per una pasta all'Arrabbiata un po' troppo arrabbiata.